Cuisine d'été — Mets de saison emblématiques de l'été coréen

Nous avons rassemblé des fruits de saison et des plats revigorants qui permettent de traverser l'été chaud de Corée avec fraîcheur et énergie. Des fruits d'été qui étanchent la soif aux plats revigorants qui redonnent de l'énergie à ceux épuisés par la chaleur, nous vous présentons les mets à déguster en été ainsi que les régions célèbres pour ces aliments.

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• 🍈 Chamoe — un fruit d'été emblématique, croquant et rafraîchissant (Origine : Seongju)
• 🫛 Maesil — un fruit sain que l'on prépare au début de l'été et que l'on consomme toute l'année (Origine : Gwangyang)
• 🐟 Jangeo — un plat revigorant qui redonne de l'énergie pendant les jours de Boknal (Origine : Gochang)

Sur chaque page d'aliment, vous trouverez comment le choisir, le conserver, le déguster et ses bienfaits, ainsi que des liens vers les destinations touristiques célèbres pour cet aliment.