Sommergerichte — Saisonale Spezialitäten, die Koreas Sommer repräsentieren

Wir haben saisonale Früchte und stärkende Gerichte zusammengestellt, die Ihnen helfen, den heißen koreanischen Sommer erfrischt und gestärkt zu überstehen. Von Sommerfrüchten, die den Durst stillen, bis hin zu stärkenden Gerichten, die die durch die Hitze erschöpfte Energie wieder auffüllen, stellen wir Ihnen die Köstlichkeiten des Sommers und die Orte, für die sie bekannt sind, vor.

Sommergerichte entdecken

• 🍈 Chamoe — Eine knackige und erfrischende typische Sommerfrucht (Herkunft: Seongju)
• 🫛 Maesil — Eine Gesundheitsfrucht, die im Frühsommer eingelegt und das ganze Jahr über verwendet wird (Herkunft: Gwangyang)
• 🐟 Jangeo — Ein stärkendes Gericht, das an Boknal die Energie wiederherstellt (Herkunft: Gochang)

Auf jeder Essensseite finden Sie neben Informationen zur Auswahl, Lagerung, Zubereitung für den besten Geschmack und den Vorteilen auch Links zu Reisezielen, die für dieses Gericht bekannt sind.