MukBang

モッパン(MukBang)

韓国で始まったグルメコンテンツのジャンル。出演者が食事をする様子を映像に収める形式で、視覚・聴覚への刺激と韓国式の豪華な食卓を囲む文化が組み合わされている点が特徴だ。

2000年代後半、韓国のインターネット放送（AfreecaTV）で始まり、グローバルに広がり、2021年、オックスフォード英語辞典に「mukbang」が正式に登録された。コロナ19パンデミックの期間を経て、英語圏の視聴者層が大幅に増加した。

主な要素:

• 韓国料理: 韓定食、粉食、キムチ、ラーメン、サムギョプサル
• 辛い味: プルダック、辛いラーメン、麻辣湯
• 大食い: メガサイズメニュー、フードチャレンジ
• 海鮮: 刺身、ロブスター、貝焼き
• デザート・ASMR: ケーキ、キャンディ、おやつASMR

国内代表チャンネル: ツヤン、ハムジ、イッチャルブンヘンニム、トンゲトンなどが韓国の視聴者だけでなく、英語字幕チャンネルを通じてグローバル視聴者までも獲得している。

プラットフォーム: YouTube、AfreecaTV、Twitchなど。

モッパンが愛される理由

モッパンの魅力は、「代理満足」と「一緒に食べる感覚」にある。一人飯が日常となった時代に、画面の中の出演者と一緒に食卓を囲んでいるかのような同伴感、そして、サクサクとした音、煮える音、ずるずるとすする音など、ASMR的な刺激が組み合わされている。韓国特有の「豪華な食卓いっぱいの料理」とスピーディーな編集が加わり、グローバルな視聴者にも新鮮に受け入れられた。

モッパンの楽しみ方

• 入門: 韓国料理の豪華な食卓モッパンから始めると、韓国の食文化を一緒に学ぶことができる。
• 刺激: 辛い味・大食いチャレンジは、短くも強い快感を与える。
• ゆったりと: デザート・おやつASMRは、寝る前に軽く見るのに良い。
• 拡張: 映像の中のメニューを実際の美味しいお店・旅行と結びつければ、楽しみが広がる。

よくある質問

• いつ、どこで始まったのですか？ 2000年代後半に韓国のインターネット放送から始まり、YouTubeで世界中に広がりました。
• なぜ英単語になったのですか？ 2021年、オックスフォード英語辞典に「mukbang」が登録されるほど、一つのジャンルとして定着しました。
• どこで見られますか？ YouTube、AfreecaTV、Twitchなどで幅広く視聴されています。

一言でまとめると

「見て食べる食事」から始まり、世界共通語となった韓国発のコンテンツジャンル。食事・音・文化が一つに集まり、入門しやすく、拡張性も大きい。

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